舌尖上的邻里情——暖阳行动项目开展厨艺大比拼活动
2016-09-28 16:44:31 | 发布者: 昆山市第五届公益创投 | 查看: 1228
2016年9月10日下午，徐公桥社区小食堂热闹非凡，男女老少齐聚一堂进行着一场别开生面的厨艺大赛。来自社区的32组家庭参加了本次活动，各位参与活动的居民提前做好一道道色香味美的菜肴，带到现场进行评选，与大家共同分享品尝。
下午1时，大家陆续来到活动现场，把一道道佳肴呈现在大家面前。来自湖北的杨大姐一家为大家带来一道具有湖北口味的粉蒸肉，来自东北的陈阿姨则充分发挥自己的专长，为大家带来健康又营养的彩色蔬菜水饺，还有来自江西的野生笋炒咸菜、湖南的小炒肉、扬州的狮子头、Q弹的南瓜饼、入口即化的椰蓉小方糕等等，除了好吃的菜和点心外，有两位阿姨还特意为大家带了很多水果，把桌子摆得琳琅满目，让大家看着都垂延欲滴，迫不及待的想品尝。
在主持人宣布比赛规则后，活动正式拉开帷幕。现场每个人都拿到分别代表色、香、味的三张选票，从三个方面对所参加活动的作品进行投票。一时间大家纷纷拿起筷子，开始试吃。“这个面筋汤真好吃！”，“这个南瓜饼跟小南瓜一模一样，是不是有模子做的？”，“这糖醋小排味道真不错。”，品菜的惊呼声此起彼伏。
经过三轮的投票后，由张羽晞小朋友和妈妈一起做的名叫“土豆泥沙拉”的菜肴无论从品相、味道、口感上赢得了13票当选今天冠军菜。张妈妈在发表获奖感言时说道：其实能拿奖真的太出乎意料了，虽然大家都住在一个社区里，平时也很少有交流，带孩子一起来参加活动，不但收获了很多快乐，更重要的是交到和共同爱好的朋友，今天大家拼的都是邻里感情，吃到的都是开心的味道。”张妈妈的一席话说出了大家和心声，大家纷纷报以热烈的掌声，同时也希望能经常参加到这样的活动，多一些邻里沟通交流的机会。邻居们吃着美味，唠着家常，交流着厨艺，欢声笑语融在一起，各个脸上都洋溢着灿烂的笑容。
据悉，此次活动是暖阳行动项目互动平台搭建系列活动之一，通过厨艺比拼，增加了邻里感情，营造温馨和谐的社区氛围，让居民切身感受到了“舌尖上的邻里情”。